Hồng treo gió là loại trái cây được xấy dẻo, đã mất đi 40-50% lượng nước trong quả, để quả không bị quá khô nên nhà sản xuất đã để lại 1 lượng nước vừa đủ trong quả nên lớp vỏ bên ngoài dai, khô nhưng bên trong lạ mềm dẻo như thạch.
Nguyên liệu chính được sử dụng để làm Anpogaki là những quả hồng có tính se gọi là Hachiyakaki và Hiratanenashikaki.
Khi được xấy khô, thịt quả vẫn giữ được màu cam đẹp mắt, độ ngọt được tăng lên.
FREE SHIP thường
Ship lạnh phụ phí 420 yên
Xem chi tiết tại đây
Tên sản phẩm | Hồng treo gió hộp 35 chiếc |
Trọng lượng | 2kg |
Nơi sản xuất | Wakayama, Nhật Bản |