Thịt dải cổ bò là phần thịt ở cổ được lấy từ bò Kuroge Wagyu, thịt có chứa lượng collagen dồi dào. Collagen là thành phần tốt nhất để làm đẹp, có hiệu quả trong việc cải thiện chất lượng da và tóc, cũng như làm giảm chứng loãng xương và viêm khớp. Thịt dải cổ bò cũng giàu protein, sắt và vitamin B2 và B12, lý tưởng để xây dựng cơ thể và ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Thịt dải cổ bò tuy hơi cứng nhưng lại có hương vị đậm đà. Thịt dải cổ bò phù hợp cho các món hầm như cà ri, súp cổ bò, bò hầm khoai tây... Nếu dùng nồi bình thường, đun nhỏ lửa trong 2 đến 3 tiếng, cổ bò cứng sẽ mềm nhũn, cho ra thứ nước dùng ngon ngọt. Nếu không có thời gian, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nồi áp suất. Nhấn trong 30 phút để làm mềm. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng để làm thịt băm để nấu canh, làm các món chả...
Lòng bò mix sử dụng lòng bò Kuroge Wagyu. Gói lòng bò mix bao gồm ruột non, trực tràng và tim với độ tươi ngon tuyệt hảo. Bạn có thể dùng cho lẩu Motsunabe, các món nướng hoặc xào.
Thịt nạc đùi bò được lấy từ thịt bò đen Nangoku - là thương hiệu bò lấy thịt nổi tiếng của tỉnh Kagoshima. Thịt bò đen Nagoku được ưa chuộng bởi sự cân bằng tinh tế giữa thịt nạc và vân mỡ. Thịt bò đen Nangoku chứa nhiều axit oleic, lý tưởng cho những người quan tâm đến vấn đề sức khỏe. Trong số các axit béo không bão hòa, axit oleic là loại axit ít bị oxy hóa nhất, có tác dụng ngăn ngừa và cải thiện các bệnh liên quan đến xơ vữa động mạch, huyết áp cao và bệnh tim.
Sử dụng: Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh hoặc rã đông tự nhiên.
Nơi gửi hàng : Kyushu
Kích thước hộp vận chuyển : 80cm (set 3kg), 100cm (set 6kg, 9kg) (Gửi đông lạnh)
Xem bảng giá vận chuyển tại đây
Sản phẩm này không thể vận chuyển đến các đảo xa bờ.
| Tên sản phẩm | Set thịt bò Nhật 3 loại (thịt dải cổ bò, lòng bò mix, thịt nạc đùi) |
| Hạn sử dụng | Trên 2 tháng kể từ ngày gửi hàng |
| Nơi sản xuất | Kagoshima, Nhật Bản |